“El Gobierno Provincial acompaña el desarrollo de la actividad porcina en Río Negro como alternativa productiva para el incremento de la oferta de la carne al consumidor. En este sentido estamos avanzando en la creación de la Mesa Provincial Porcina para trabajar junto al sector”, explicó Palmieri al cierre de la reunión.
La reunión se realizó en la Delegación del Ministerio de Agricultura en la localidad de Luis Beltrán y participaron productores de General Conesa, Valle Medio, Río Colorado y Viedma junto al delegado provincial Javier Diomedi.
Los presentes dialogaron con el Ministro sobre las inquietudes respecto de temas que afectan a la producción y a la mejora de la calidad de los productos, especialmente problemas en la faena y las dificultades que enfrentan para realizarla.
En este sentido, el titular del Matadero Local Otto Garbers, esbozó a los presentes las acciones que se están llevando adelante para implementar la faena de cerdos próximamente en el establecimiento.